P. Jentschura je nemecký farmaceut zaoberajúci sa celoživotným štúdiom o acidobázickej rovnováhe a vylučovaní škodlivín z tela. Svoje poznatky dal do knižnej publikácií Zdraví díky odkyslení a vyloučení škodlivin. Vo svoje firme P. Jentschura vyrába výrobky na celkové zdravie ľudí.